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MINI SFIZI
Pomodorini, fior di latte e basilico
5,00 €
Salsa tartara e friarielli campani
5,00 €
Guacamole, salmone affumicato e semi di papavero
7,00 €
Burro e alici del cantabrico
8,00 €
Pan focaccia con lardo Pata Negra
7,00 €
Fonduta e crostini di pane
6,00 €
Burrata, pomodorini semidry e basilico
6,00 €
Burrata, olive e noci
6,00 €
CLUB SANDWICH
Tagliata di pollo, pancetta, pomodoro, insalata e maionese
11,00 €
Salmone affumicato, stracciata, rucola, insalata e salsa yogurt
12,00 €
SANDWICH
Cotto di Praga, emmental
7,00 €
Verdure grigliate, pomodoro e rucola
6,00 €
Selección Ibérica
Cebo de Campo
dag
2,70 €
Bernardo Selección
dag
3,20 €
Pata Negra oro
dag
3,80 €
INSALATE
INSALATA DI POLLO
Tagliata di pollo, crostini di pane, scaglie di grana e salsa cesar
11,00 €
INSALATA DI TONNO
Filetti di tonno, crostini di pane, pomodorini e salsa yogurt
12,00 €
INSALATA DI SALMONE
Salmone affumicato, ricotta e scaglie di mandorle
13,00 €
INSALATA VEGETARIANA
Melanzane grigliate, zucchine grigliate, scaglie di grana e noci
10,00 €
SCEGLI IL TUO PANE
Crostone - Pan Focaccia - Piadina
Crudo di Parma 24 mesi, mozzarella fior di latte, pomodoro, insalata, maionese
10,00 €
Cotto di Praga alta qualità, mozzarella fior di latte, verdure grigliate, maionese
10,00 €
Taglieri
Tagliere salumi
Selezione dei migliori salumi italiani accompagnati da focaccia calda
18,00 €
Tagliere formaggi
Selezione dei migliori formaggi italiani ed europei accompagnati da miele di Acacia e confettura agli agrumi
20,00 €
Tagliere CLASSIC
Selezione dei migliori salumi e formaggi italiani ed europei accompagnati da focaccia calda, miele di Acacia e confettura agli agrumi
25,00 €
Tagliere ASSAJE
Selezione dei migliori salumi e formaggi italiani ed europei accompagnati da focaccia calda con lardo di Patanegra, verdure di stagione, miele di Acacia e confettura agli agrumi
35,00 €
I BUN ARTIGIANALI - Salumeria
Il nostro pane è preparato con farina macinata a pietra, lievito madre e assaje ammor'
Cotto di Praga alta qualità, provola di Agerola, melanzane grigliate, rucola e olio evo
9,00 €
Crudo di Parma, parmigiano reggiano 24 mesi, pomodorini secchi, rucola e olio evo
9,00 €
Mortadella favola in cotenna, stracciata di bufala e zucchine grigliate
9,00 €
Finocchiona Toscana, ricotta e confettura agli agrumi bio
9,00 €
Pancetta al pepe, stracciata di bufala, pomodoro di stagione e olio evo
9,00 €
I BUN ARTIGIANALI - Macelleria
Hamburger Scottona, lardo di patanegra, miele di acacia e noci
10,00 €
Hamburger Scottona, burrata, melanzane grigliate, timo e olio evo
10,00 €
Hamburger Scottona, cuore di lattuga, pomodoro fresco, formaggio fuso e pancetta al pepe
10,00 €
Hamburger Scottona, provola, friarielli campani e salsa tartara
10,00 €
Hamburger Scottona, chips di parmigiano reggiano, pomodorini semidry e rucola
10,00 €
AL PIATTO
Hamburger di Scottona / Hamburger di pollo / Tagliata di pollo
10,00 €
Contorni di stagione
5,00 €
DOLCI
Mini bun Nutella
6,00 €
Tiramisù
6,00 €
APERITIVO Analcolico
Bitter bianco/rosso
5,00 €
Crodino
5,00 €
Cedrata
5,00 €
Coca Cola / Coca Cola Zero
4,00 €
Fanta
4,00 €
Acqua tonica
5,00 €
Ginger beer
5,00 €
Limonata
5,00 €
APERITIVO Speciale
VIRGIN MULE
Ginger beer menta e lime
8,00 €
VIRGIN MOJITO
Menta, lime, zucchero di canna e limonata
8,00 €
COCKTAIL
SPRITZ
Aperol, Campari, Cymar
8,00 €
MILANO TORINO
Campari, Vermouth
8,00 €
AMERICANO
Campari, vermouth e soda
8,00 €
NEGRONI SBAGLIATO
Campan, vermouth e prosecco
8,00 €
NEGRONI
Campari, vermouth e gin
8,00 €
MOSCOW MULE
Vodka, lime e ginger beer
8,00 €
HUGO
Liquore al fiori di sambuco, menta lime e vino bianco
8,00 €
VENEZIANO
Aperol e vino bianco
8,00 €
GIN TONIC
Chiedi la nostra selezione di Gin
da
8,00 €
a
15,00 €
BIRRE
Chiedere disponibilità al personale di sala
Birre artigianali
7,00 €
Birre alla spina
Leffe blonde
6,00 €
Birre alla spina
Stella Artois
6,00 €
BEVANDE
Acqua San Pellegrino/Panna 0,50l
2,00 €